Lợi ch của c-ti-s

 

ctis l cy thảo lớn, cao 1 - 1,2m, c thể đến 2m. Thn ngắn, thẳng v cứng, c kha dọc, phủ lng trắng như bng. L to, di, mọc so le; phiến l xẻ thy su v c răng khng đều, mặt trn xanh lục mặt dưới c lng trắng, cuống l to v ngắn. Cụm hoa hnh đầu, to, mọc ở ngọn, mu đỏ tm hoặc tm lơ nhạt, l bắc ngoi của cụm hoa rộng, dy v nhọn, đế cụm hoa nạc phủ đầy lng tơ, mang ton hoa hnh ống. Quả nhẵn bng, mu nu sẫm c mo lng trắng

 

 

 

 

 

Tại sao loại cy ny tốt cho sức khoẻ?

 

1. Giu vitamin v chất khong

Một lượng c-ti-s trung bnh đp ứng 20% nhu cầu vitamin C của cơ thể trong một ngy, cung cấp khoảng 60calori đồng thời giu kali v magi nn rất tốt cho tim mạch.

Khả năng chống lại qu trnh xy ho của c-ti-s- gip cơ thể chống lại cc bệnh tật.

 

2. Tốt cho hệ tiu ho

Gan yếu, hoạt động km sẽ khng kịp tiu ho lượng thức ăn cơ thể đưa vo gy đau dạ dy, đầy bụng, đau bụng sau khi ăn v kh tiu. c-ti-s kch thch gan tiết mật gip hệ tiu ho hoạt động tốt.

Nhiều nghin cứu khoa học đ pht hiện ra những tiến triển r rệt khi điều trị chứng kh tiu bằng chiết xuất c-ti-s

 

3. Giảm cholesterol v bệnh tim

Ac-ti-s hạn chế cholesterol từ cc chất bo cơ thể hấp thu, gan khng tiết đủ mật gy tăng cholesterol cho cơ thể nn những người mắc cc bệnh về gan thường c chỉ số cholesterol cao.

Ac-ti-s kch thch gan tiết mật nn gip giảm cholesterol. Nghin cứu ở Đức đ cho biết  l dng chiết xuất ac-ti-s trong thời gian 6 tuần giảm lượng cholesterol xấu LDL xuống cn hơn 22 %.

Ac-ti-s cn ngừa việc hnh thnh những cholesterol mới ở vng gan.

 

4. Giảm lượng đường mu

Gan tiết ra mật để tiu ho thực phẩm v chất bo cơ thể đưa vo đồng thời giữ lượng đường dư dưới dạng glycogen rồi biến đổi lại thnh glucose cung cấp cho mu.

Đy l một hệ thống hoạt động hon hảo trong cơ thể. Tuy nhin ở một số người, gan lm việc lin tục tạo ra qu nhiều glucose m mu khng cần tới, lượng glucose dư thừa ny gy ra bệnh tiểu đường v cc vấn đề sức khoẻ khc.

Qua nghin cứu trn động vật, cc nh nghin cứu đ thấy rằng trong ac-ti-s c chứa chất c khả nặng ngăn chặn qu trnh tạo ra qu nhiều glucose trong gan.

 

Cng dụng trong y học dn gian

 

Cụm hoa được dng trong chế độ ăn của bệnh nhn tiu đường v n chỉ chứa lượng nhỏ tinh bột, carbonhydrat gồm phn lớn l inulin. L c-ti-s vị đắng, c tc dụng lợi tiểuv được dng đđiều trị bệnh ph v thấp khớp                     Ngoi việc dng đế cụm hoa v l để ăn, c-ti-s dng lm thuốc thng tiểu tiện, thng mật, chữa cc bệnh suy gan thận, vim thận cấp v mạn tnh , sưng khớp xương.

Thuốc c tc dựng nhuận trng v lọc mu nhẹ đối với trẻ em. Bộ phận dng l l tươi hoặc kh, đem sắc hoặc nấu cao lỏng, với liều 2 - 10g l kh một ngy, c khi chế thnh cao mềm hay cao kh đề bo chế thuốc vin, thuốc tim dưới da hay tĩnh mạch. C thể chế thnh dạng cao lỏng đặc biệt dng dưới hnh thức giọt.

Người ta cn dng thn v rễ c-ti-s thi mỏng, phơi kh, cng dụng như l.

ới đy l một số bi thuốc thng dụng trị bệnh tiểu đưng

Bi 1: Thn cy ctis 40g, rễ 40g, hoa 20g, tất cả phơi kh, tn nhỏ, mỗi lần dng 2g pha như pha nước ch.

Bi2: Hoa ctis 50g cũng phơi kh tn nhỏ, mỗi l
n dng 2g, pha như pha nước tr

Bi3: Hoa ctis 100g, l ctis 100g, luộc ăn như ăn cc loại rau thng thường.

Bi 4: Gi heo hầm ctis: Gi heo (gi lợn, gi trước tốt hơn gi sau), 2 hoa ctis, gia vị muối tiu đường, bột ngọt, vừa đủ, rau ng..Cch lm: Gi heo cạo sạch, đập phần mng, bc bỏ phần cứng của mng. Chặt khoanh trn. Ướp gia vị: muối, tiu, đường, bột ngọt, củ hnh tm băm nhỏ. Để 30 pht cho gi heo thấm gia vị. Hoa ctis: 1 hoa tch rời tng cnh, rủa sạch, để ro nước, hoa cn lại khng tch cnh, chỉ cắt bt phần đầu cnh cứng. Rửa thật kỹ dưới vi nước cho sạch hết cc chất bẩn.Hnh l rửa sạch, để ro, xắt ngắn. Đặt nồi nước ln bếp, cho 1 củ hnh tm vn nước cho thơm. Nước si cho gi heo vo nồi nấu tiếp. Ch khng đậy nắp nồi để giữ cho nước canh trong. Thỉnh thoảng vớt hết bọt trong nồi ra.
Để lửa nhỏ, nước canh si lăn tăn vo khoảng 45 pht. Cho hoa ctis vo nồi hầm tiếp khoảng 20 pht nữa. Nm gia vị, nước mắm vo bột ngọt cho vừa ăn.Nhắc xuống, mc gi heo hầm ra t lớn. Đặt hoa ctis ở giữa, xung quanh rắc- tiu, hnh ng. Mn gi heo hầm ctis kch thch vị gic gip qu trnh tiu ha dễ dng dng cho người bị tiểu đường. Ngoi ra n cn c tc dụng tăng tiết sữa ở cc b mẹ sau khi sinh.

Bi 5: Hoa ctis 50g, dĩ 50g, l lch lợn 150g, gia vị vừa đủ. Hoa ctis, dĩ, gi nhỏ, l lch lợn rửa sạch, thi miếng, cho tất cả vo bt to, cho gia vị vo trộn đều, đem hấp cch thủy khi chn cho bệnh nhn ăn, ngy ăn 1 lần, một liệu trnh l 10 ngy, thời gian nghỉ giữa cc liệu trnh l 5 ngy. Cần dng 3-4 liệu trnh.

Bi 6. Gip giảm cholesterol trong mu, gip tiu ha tốt. Hoa ctis 50g, khoai ty 100g, c rốt 50g, xương sườn lợn 150g, gia vị vừa đủ.  Cch lm: Hoa ctis, khoai ty, c rốt lm sạch, cắt thnh miếng, xương sườn lợn rủa sạch, chặt miếng, ướp gia vị cho ninh nhừ, tiếp theo cho khoai ty, c rốt, hoa ctis vo đảo đều, đun tiếp khi thức ăn đ nhừ đem dng, c thể ăn với cơm, bnh m, bn v.v...Ngy ăn 1 lần cần ăn liền 5-10ngy.

Bi 7. Tăng cường chức năng gan, gip cơ thể giải độc.Hoa ctis 50g, gan lợn 100g, gia vị vừa đủ.
Cch lm: Hoa ctis rửa sạch, gi nhỏ, lọc lấy 100ml nước (lọc như lọc cua). Gan lợn lm sạch thi miếng ướp gia vị, sau 30 pht khi nước ctis đ đun si thả gan vn đậy kn vung, bắc nồi ra khỏi bếp, khoảng 20 pht sau l dng được. C thể cho gan vo nước ctis, đem hấp cch thủy. C thể dng với cơm, bnh m, bn, ngy ăn 1 - 2 lần, ăn liền 5 - 10 ngy.

 Bi đọc thm